Smeg koffiemachine ECF01 in retro jaren 50 stijl

Eind november 2016 heeft Smeg het assortiment klein huishoudelijke apparatuur uitgebreid met de espresso koffiemachine. Geheel in stijl wat van een Italiaanse fabrikant verwacht mag worden. Een Italiaanse dag wordt immers bepaald door koffie rituelen: een cappuccino bij het ontbijt, een caffé macchiato in de middag en een espresso na het diner.



De Smeg koffiemachines behoren tot de ECF01 serie en zijn uitgevoerd in de kenmerkende retro jaren 50 vormgeving. Daarmee is deze serie perfect te combineren met de andere apparaten uit deze serie. Of u nu liever een espresso, cappuccino, latte of latte macchiato, de ECF01 waarmee u te maken en te genieten van een kopje koffie naar keuze in het comfort van uw eigen huis.

Wordt een koffie expert

Welke factoren beïnvloeden het bereiden van een perfect kopje koffie?

De perfecte kop koffie is afhankelijk van een aantal factoren; temperatuur, waterdruk, tijd en warm cups. Elk van deze kan een negatief of positief effect hebben op de uiteindelijke smaak afhankelijk hoe deze zijn uitgevoerd. Fe Smeg koffiemachine is bijvoorbeeld ingesteld op 15 bar druk, welke wordt beschouwd als de optimale "druk" voor het bereiden van de perfecte kop koffie.

Waarom zou je niet kokend water kunnen gebruiken om koffie te bereiden?

De optimale temperatuur van 98 ° C ontwikkelt de mooiste smaak en aroma in een kopje koffie. Als kokend water wordt gebruikt, zal dit de koffie "verbranden" en een bittere en onaangename smaak geven. Daarom zijn de Smeg koffiemachines ingesteld op 98 ° C en de kopjesverwarmer bovenop de machine ook. Dit zorgt ervoor dat de koffie altijd wordt geserveerd op de optimale temperatuur.

Welke soorten koffie kan met de Smeg koffieautomaat bereid worden?

- Espresso: een dikkere, geconcentreerde koffie die wordt bereid met water bereid tot 98 ° C en geperst door gemalen koffie.
- Double Espresso: een dubbele shot espresso.
- Latte Macchiato: een gelaagde drank van schuim, espresso en melk. De espresso wordt in de melk gegoten laatste, om ervoor te zorgen dat het naar de top drijft voor die gedurfde eerste slok.
- Latte: een lange zuiveldrank dat een nog mix van espresso en melk bevat en een zachte smaak heeft.
- Cappuccino: is afkomstig uit Italië, en wordt traditioneel geserveerd met een dubbele espresso, melk en schuim.
- Mocha: Een combinatie van warme chocolademelk en espresso, bekroond met warme schuimige melk.
- Hot Chocolate: een warme chocolademelk met warme schuimige melk.

Wat is er zo goed aan de Smeg thermoblok pomp?

De Smeg thermoblok-technologie zorgt voor een snelle levering van de koffie en de opgeschuimde melk en zorgt er daarbij voor dat je niet lang hoeft te wachten om te schakelen tussen de twee functies. Alternatieve methoden kunnen traag zijn bij de eerste warming-up fase en zelfs nog langzamer bij het schakelen tussen koffie en melk afgifte.

Wat is het grootste kopje koffie de Smeg machine kan me geven?

Heb geen angst, de Smeg koffiemachine duurt maximaal kopje hoogte van 80mm. Eén van de grootste op de markt.

Wat voor soort koffie moet ik kopen?

Een goede kwaliteit gemalen koffie combineren Arabica, met een kleine hoeveelheid Robusta. Arabica en Robusta zijn twee soorten gebrande koffie. Arabica bonen zijn meestal zoeter, met een zachtere smaak. De zuurgraad van de bonen is hoger, dankzij een winey smaak die koffie kenmerkt met een uitstekende zuurgraad. Robusta is sterker met een hogere cafeïne en een hardere, meer nootachtig smaak. Samen geven ze een perfect evenwicht voor een heerlijke kop koffie.

Wat voor soort melk moet ik gebruiken en tot welke temperatuur moet ik de melk verwarmen?

De beste melk welke u kunt gebruiken is halfvolle, want deze is perfect voor het creëren van een dikke, romig en stabiel schuim voor cappuccino, latte en warme chocolademelk. Warm de melk op tot ongeveer 60 ° C. Door de roestvrijstalen kan vast te houden aan de onderkant kunt u de warmte van60 ° C voelen, aangezien dit draaglijk is voor op de huid.

Hoe weet ik wanneer de koffiemachine ontkalken?

De Smeg koffiemachine zal u vertellen wanneer deze ontkalkt dient te worden,waarna u met één druk op de knop dit ontkalkingsprogramma kunt starten.

Welke specificaties kan ik naar eigen wens instellen?

- Koffie temperatuur: kan worden ingesteld op laag, gemiddeld of hoog afhankelijk van hoe je het leuk vindt.
- Hoeveelheid koffie: kan worden afgestemd op de gebruiker cupmaten.
- Waterhardheid: om de levensduur van het product te verbeteren raden wij u aan dit volgens de hardheid van het water in te stellen op; soft, medium, hard.
- Auto-uitschakeling: je kunt kiezen hoe lang het duurt voordat de machine zichzelf uitschakelt, ofwel 9 minuten, 30 minuten, 3 uur etc.

Waarom zou ik Italianen mijn kostbare kopje koffie toevertrouwen?

Zoals algemeen bekend is, houden Italianen van hun koffie. Maar hoewel ze beroemd zijn om hun koffie, is de koffie niet echt gegroeid in Italië. De roem komt voort uit hun vermogen om effectief de koffie te roosteren. Ze beheersen het optimale proces vanaf een rauwe koffieboon tot het bereiden van perfecte kop van een evenwichtige koffie. En smaak en kwaliteit dienen daarbij optimaal te zijn, aangezien koffie behoort tot de Italiaanse cultuur. Op elk moment van de dag....

Bron: SmegUK