- Vanaf € 50,- gratis thuisbezorgd !
- Snelle levertijden
- Grote winkel in Bussum ('t Gooi)
- Vrijstaand & keuken inbouw apparatuur
- Installatie inbouwapparatuur in uw keuken
- Eigen service en reparatie dienst
- Webwinkelkeur voor De Schouw Witgoed
Misverstanden en weetjes over inductie kookplaten
![Misverstanden en weetjes over koken op inductie](https://www.deschouwwitgoed.nl/media/misverstanden-weetjes-inductie-koken.jpg)
De belangrijkste misverstanden:
![Koken op inductie is toch veel duurder dan koken op gas?](https://www.deschouwwitgoed.nl/media/kosten-inductie-koken.jpg)
Is inductie duurder dan gas?
Deze vraag wordt regelmatig gesteld, zeker nu we als samenleving voor een definitieve overstap naar koken op elektra staan. In een gemiddeld huishouden wordt ongeveer 37 tot 40 m³ gas verbruikt. Bij een inductie kookplaat is dit ongeveer 180 tot 200 kWh aan stroom. Als we dit omrekenen naar kosten dan komt dit neer op 20 euro voor koken op gas en ongeveer 35 euro voor koken op elektra. Je kunt dus stellen dat koken op gas voordeliger is. Echter indien u helemaal afstapt van gas (dus ook met uw cv-ketel) dan komt het verhaal er heel anders uit te zien. Aangezien de transportkosten van gas (zie de afrekening van uw netbeheerder) hoog zijn komt deze besparing er dan nog overheen. In dat geval is koken op inductie veel voordeliger.![Ik hou van wokken en wil daarom liever een sterke wokbrander? Dit kan toch niet bij inductie?](https://www.deschouwwitgoed.nl/media/rendement-inductie.jpg)
Het rendement van inductie is zeer hoog
Bij een gaskookplaat is een wokbrander een veel gevraagd item. Een brander met een hoog vermogen is perfect voor wokken en het bereiden van andere gerechten waarbij een sterk vuur nodig is. Vermogens van 3,5 tot 5 kW zijn dan ook zeer gewenst.Maar wist u dat u bij een inductie kookplaat dit vermogen helemaal niet nodig heeft?
Een inductie kookplaat heeft een rendement van 95%, daar waar een gas kookplaat een rendement van slechts 50% heeft. Concreet betekent dit dat als u een gaskookplaat met een wok van 5,5 kW heeft, dit vergelijkbaar is met een inductie wok van ruim 10 kW !
![Moet ik nieuwe pannen koken als ik overstap naar inductie?](https://www.deschouwwitgoed.nl/media/inductie-nieuwe-pannen.jpg)
U waarschijnlijk geen nieuwe pannen hoeft te kopen als u van gas naar inductie overstapt?
De meest gehoorde opmerking in winkels en bij klanten is dat u - bij de overstap van gas naar inductie - u nieuwe pannen moeten kopen. Dit omdat bij gebruik van pannen op gas de bodem hiervan kromgetrokken zou kunnen zijn. Dit verhaal is echter van toepassing op keramische kookplaten, maar niet op inductie. Aangezien inductie tot maximaal 3 cm. boven de zone de warmte over kan geven is een niet vlakke onderzijde van de pan geen enkel probleem.Wel is het belangrijk dat u controleert of u pan magnetisch is en of deze geschikt is voor gebruik op inductie. Echter de pannensets van de laatste jaren zijn dit bijna allemaal.
![Kan een gietijzeren grillplaat ook op een inductie kookplaat gebruikt worden?](https://www.deschouwwitgoed.nl/media/inductie-grillplaat.jpg)
U geen gietijzeren grillplaat zou kunnen gebruiken op een inductie kookplaat
Een grillplaat van gietijzer is zeer magnetisch en daardoor perfect te gebruiken op een inductie kookplaat. Houdt u er echter wel rekening mee dat de plaat zo vlak mogelijk om de kookzone geplaatst moet worden. Pootjes onder de grillplaat zijn dan ook niet te adviseren, dan wel tot een minimum te beperken.- Atag HI39671TF
Prijs op aanvraag
Op voorraadDe ATAG HI39671TF is een inductie kookplaat uitgevoerd met 6 zones (Free Area FullFlex) uitgevoerd met een full color display aan de voorzijde. Deze inbouw kookplaat is 95 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat.Praktisch is de eenvoudige bediening op het (...)
- AEG IAE84411XB€ 599,-
Op voorraadDe Aeg IAE84411XB is een inductie kookplaat voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 76.6 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat. Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich voorzijde kookplaat bevindt (Slider Touch).Voor het inbouwen van de (...)
- Smeg SI1M4644D€ 819,-
Op voorraadDe Smeg SI1M4644D is een luxe inbouw inductie kookplaat van 60 cm. breed uitgevoerd met 4 snelle inductie zones welke door middel van slider bediening aan te sturen zijn. Praktisch is de multizone optie voor het combineren van twee aparte zones tot 1 grote zone.Praktische informatie: - (...)
- Etna KIF577ZT€ 549,-
Op voorraadDe Etna KIF577ZT is een inductie kookplaat voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 77 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat. (middenvoor).Bediening Om het gebruiksgemak te vergroten heeft dit model apart instelbare zones met een eigen sliderbediening. (...)
- Smeg SI1M7643B€ 499,-
Op voorraadDe Smeg SI1M7643B is een inductie inbouw kookplaat uitgevoerd met 4 zones, waaronder een multizone aan de gehele linker zijde. Deze 60 cm. brede kookplaat heeft een aansluitwaarde van 7,2 kW en beschikt over een slider bediening met tiptoetsen.Daarmee kan het vermogen van de zones (...)
- Pelgrim IDK883ONY
Prijs op aanvraag
Op voorraadDe Pelgrim IDK883ONY is een inductie kookplaat uitgevoerd met 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 77.3 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat.Praktisch is de eenvoudige bediening welke zich middenvoor bevindt. Houdt u bij plaatsing van deze kookplaat rekening met de (...)
- AEG IKE74440CB€ 599,-
Op voorraadDe Aeg IKE74440CB is een 71 cm. brede inductie kookplaat voorzien van 4 zones waaronder een bridge zone (brugfunctie) waarbij twee zones aan elkaar gekoppeld kunnen worden tot één langwerpige zone. Deze inbouw kookplaat is 71 centimeter breed (wel standaard nismaat van 56 bij 49 cm.) en (...)
- Atag BIH09571EV€ 1.199,-
Op voorraadDe Atag BIH09571EV is een 90 cm. brede inductie kookplaat voorzien van 5 zones waaronder een bridge zone aan de rechter zijde (automatische Bridge herkenning: twee zones worden automatisch gekoppeld en flexzone kan gelijk bediend worden na het plaatsen van een grill- of teppanyaki plaat). (...)
- AEG IKB8440SFB€ 739,-
Op voorraadDe Aeg IKB8440SFB is een inductie kookplaat voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 78 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat.Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich aan de voorzijde bevindt.Voor het inbouwen van de IKB8440SFB dient een (...)
- Kuppersbusch KI6750.0SR€ 1.249,-
Op voorraadDe Kuppersbusch KI6750.0SR is een frameless 60 cm. brede inductie kookplaat behorend tot de K-SERIES.7 en uitgevoerd 4 inductie kookzones. Deze kookplaat beschikt over kinderbeveiliging en sensorbediening en is voorzien van 18 verschillende vermogenstanden en heeft een volledig inductie (...)
- Atag HI27471SV€ 1.499,-
Op voorraadDe Atag HI27471SV is een inductie kookplaat uitgevoerd met 4 zones en voorzien van de nieuwe ATAG Celsius Cooking technologie. Daarbij kan de temperatuur van de inductie kookplaat op de graad nauwkeurig ingesteld worden, kan de pan zonder problemen verplaatst worden naar een andere zone (...)
- Kuppersbusch VKI3550.0SR€ 742,-
Op voorraadDe Küppersbusch VKI3550.0SR is een smalle inductie kookplaat van 30 centimeter breed uitgevoerd met twee inductie kookzones en voorzienv an een glideControl+ bediening. Deze kookplaat heeft een zone van 2100 Watt (3000 Watt met powerboost) en een zone van 1200 Watt (1600 Watt met powerboost). (...)
- AEG IKE6445SFB
Prijs op aanvraag
Op voorraadDe Aeg IKE6445SFB is een handige inductie kookplaat voorzien van 4 zone en uitgevoered met MultiBrige functie. Deze inbouw kookplaat is 59 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat.Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich aan de voorzijde bevindt. Voor het (...)
- Exquisit EKI901-2.1€ 469,-
Op voorraadDe Exquisit EKI901-2 is een 86 cm. breed inductie kookplaat uitgevoerd met 5 inductie zones, maar toch geschikt voor een 2-fasen elektra aansluiting. En dat maakt deze betaalbare kookplaat zeer uniek omdat de combinatie van 5 zones met 2 fasen aanslutiing voor deze prijsklasse zeer (...)
- ILVE KHVI45TC€ 870,-
Op voorraadDe ILVE KHVI45TC is een 45 cm breed inductie kookplaat uit de Pro Line serie uitgevoerd met 3 inductiezones. Dit kookplaat heeft de kleur zwart.
- Etna KIF672DS€ 699,-
Op voorraadDe Etna KIF672DS is een 70 cm. brede inductie kookplaat voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is uitgevoerd met een matzwarte decorloze glasplaat en kan zowel op 1-fase als 2-fasen elektra aangesloten worden.De glasplaat van de KIF672DS heeft een speciale behandeling gekregen om een (...)
- Etna KIF680ZT€ 599,-
Op voorraadDe ETNA KIF680ZT is een 80 cm. brede inductie kookplaat uitgevoerd met 4 zones en voorzien van tiptoets bediening. Deze kookplaat met Performance techniek zorgt voor een zeer stille werking, geeft stabiel en efficiënt haar vermogen af met minimaal pendelgedrag en is standaard uitgerust met (...)
- Atag HI26471SV
Prijs op aanvraag
Op voorraadDe Atag HI26471SV is een inductie kookplaat uitgevoerd met 4 zones en voorzien van de nieuwe ATAG Celsius Cooking technologie. Daarbij kan de temperatuur van de inductie kookplaat op de graad nauwkeurig ingesteld worden, kan de pan zonder problemen verplaatst worden naar een andere zone (...)
Nieuws berichten:
![ILVE inductie fornuizen nu ook op 3-fasen aan te sluiten ILVE inductie fornuizen nu ook op 3-fasen aan te sluiten](https://www.deschouwwitgoed.nl/media/amasty/amxlanding/6/6/664da7fcc61b7.png)
ILVE - de Italiaanse fabrikant van design fornuizen in allerlei kleuren en uitvoeringen - heeft haar 90 en 100 cm. brede inductie fornuizen voorzien van Power Management waardoor deze nu ook op 3-fasen aangesloten kunnen worden....
ILVE - de Italiaanse fabrikant van design fornuizen in allerlei kleuren en uitvo...Lees verder...
![Slimme Smeg inductie kookplaat met area vivo screen Smeg Area Vivo Screen](https://www.deschouwwitgoed.nl/media/amasty/amxlanding/6/1/61c4309e38730.jpg)
Ontdek de nieuwe Smeg SIA1963D (zwart) en SIA1963DS (zilver) inductie kookplaat met Area Vivo Screen. Het inductie koken van de toekomst....
Ontdek de nieuwe Smeg SIA1963D (zwart) en SIA1963DS (zilver) inductie kookplaat ...Lees verder...
![Inductie kookplaat met geïntegreerde afzuigkap Inductie kookplaat met geïntegreerde afzuigkap](https://www.deschouwwitgoed.nl/media/amasty/amxlanding/5/9/59194c589cd22.jpg)
Een inductie kookplaat met geintegreerde afzuigkap, de perfecte oplossing voor vrijheid in uw keuken. Ontdek de vele mogelijkheden van Bosch !...
Een inductie kookplaat met geintegreerde afzuigkap, de perfecte oplossing voor v...Lees verder...
![Wokken en grillen op inductie kookplaat of fornuis wokken en grillen op inductie](https://www.deschouwwitgoed.nl/media/amasty/amxlanding/5/5/55e99c7bd7c43.jpg)
Voor het bereiden van voedsel is een goede wok en in sommige situatie ook een grill / bakplaat van zeer groot belang. Voor inductie is dit nu ook beschikbaar...
Voor het bereiden van voedsel is een goede wok en in sommige situatie ook een gr...Lees verder...