- Vanaf € 50,- gratis thuisbezorgd !
- Snelle levertijden
- Grote winkel in Bussum ('t Gooi)
- Vrijstaand & keuken inbouw apparatuur
- Installatie inbouwapparatuur in uw keuken
- Eigen service en reparatie dienst
- Webwinkelkeur voor De Schouw Witgoed
Inductie koken

Antwoorden op de vragen:
Kan ik inductiekoken? Hoe werkt inductie koken? Inductiekookplaat of fornuis en stroom Ik wil overstappen van keramisch naar inductie
Kan ik inductiekoken?
Mocht je alleen een regulier stopcontact in je keuken hebben, is het helaas nog niet mogelijk om ingebouwd op inductie te koken. Wel zijn er enkele inductiekookplaten die op een regulier stopcontact werken, houdt er rekening mee dat hier niet volwaardig op gekookt kan worden en deze beperkingen kennen.

Hoe werkt inductie koken?
Een inductieplaat werkt precies andersom. De zone zelf wordt niet warm maar de pan wordt warm. In de zone zit een magnetische spoel waarmee energie kan worden overgebracht naar de pan. Omdat de pan direct warm wordt hoeft de warmte niet geleid te worden en is het verlies minimaal, dit betekend dat jouw pan in een mum van tijd warm is. Helaas verschilt het per pan en kookplaat hoe snel jouw pan warm is op een inductiekookplaat. Een ander voordeel is dat de zone nooit warm kan worden zonder pan erop, lekker veilig met kinderen dus!
Houd er wel rekening mee dat de pitten zelf uiteindelijk wel warm zullen worden. Dit kun je vergelijken met wanneer je een warme pan op een houten tafel zet. Wanneer je deze weer weghaalt en met je hand aan de tafel voelt, is de tafel warm. Dit is de restwarmte die overblijft. Alle kookplaten en fornuizen geven aan wanneer een kookplaat nog warm is.
Als laatst is het handig om te controleren of je huidige pannen geschikt zijn voor inductie. Dit kan je het makkelijkst controleren door een magneet tegen de onderkant van de pan aan te houden. Blijft de magneet plakken? Dan kan je de pannen gebruiken op een inductieplaat. Wanneer de magneet niet plakt zijn de pannen niet geschikt voor inductie. Controleer ook of de pannen beschadigd zijn door bijvoorbeeld de pannendragers. Wanneer er putjes in de pan zitten kan dit zeer snel gaan krassen op de inductiekookplaat, dit willen we natuurlijk voorkomen.
Inductiekookplaat of fornuis en stroom
Kookplaten tot 3,6kw
Deze kookplaten hebben 1 tot 4 zones en reguleren waar de stroom naartoe gaat. Deze kookplaten kunnen op een normaal stopcontact aangesloten worden echter raden we in veel gevallen aan om deze op een aparte groep aan te sluiten of gebruiken te maken van een energieverdeler.
Kookplaten tot 7,4kw
Deze kookplaten hebben veelal 4-6 zones en kunnen 3-4 pitten op vol vermogen hebben. Wanneer er te veel pitten ingeschakeld worden gaat de kookplaat dit verdelen. De meeste huishoudens koken echter niet met alle pitten op vol vermogen en zullen hier geen hinder aan ondervinden.
Kookplaten boven 7,4kw
Deze kookplaten hebben veelal 4 of meer zones en kunnen de meeste pitten tegelijkertijd op vol vermogen hebben. Je zult hier dan ook geen last hebben van de eerder genoemde vermogen verdeler.
Ik wil overstappen van keramisch naar inductie
-
Kuppersbusch KIG9850.0SR€ 1.099,-
Op voorraad
De Küppersbusch KIG9850.0SR is een inbouw gas/inductie kookplaat uitgevoerd met 4 hoogwaardige inductie zones en 1 super sterke 6,0 kW sterke gas wokbrander. Deze combinatie biedt de voordelen van beide warmtebronnen en biedt optimaal comfort met het koken. Fraai is het strakke design van (...)
-
Smeg SI2641DL€ 479,-
Op voorraad
De Smeg SI2641DL is een strak vormgegeven inductie kookplaat van 60 centimeter breed uitgevoerd met tiptoets bediening. Deze kookplaat heeft vier kookzones met booster en negen vermogensniveaus. Deze kookplaat heeft een aansluitwaarde van 2,8 kW en kan zodoende op een normale 1-fase (...)
-
Smeg SI2641D€ 389,-
Op voorraad
De Smeg SI2641D is een scherp geprijsde inductie kookplaat van 60 cm. breed uitgevoerd met 4 inductie kookzones en voorzien van touch bediening. Deze kookplaat heeft ECOlogic techniek. Alle zones worden direct aangestuurd en beschikken over een timer functie (instelbare tijd) en Boost (...)
-
AEG IAE84411XB€ 649,-
Op voorraad
De Aeg IAE84411XB is een inductie kookplaat voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 76.6 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat. Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich voorzijde kookplaat bevindt (Slider Touch). Voor het inbouwen van de (...)
-
Smeg SI1M4744D€ 699,-
Op voorraad
De Smeg SI1M4744D is een luxe inbouw inductie kookplaat van 75 cm. breed uitgevoerd met 4 snelle inductie zones welke door middel van slider bediening aan te sturen zijn. Praktisch is de multizone optie voor het combineren van twee aparte zones tot 1 grote zone. Praktische informatie: - (...)
-
Smeg SI364BM€ 799,-
Op voorraad
De Smeg SI364BM is een 60 cm. brede inductie kookplaat uitgevoerd met 4 inductie kookzones en behorend tot de Classici serie van Smeg. Deze kookplaat heeft ECOlogic techniek en is voorzien van kinderbeveiliging. Alle zones worden direct aangestuurd en beschikken over een timer functie (...)
-
Smeg SI1M4644D€ 609,-
Op voorraad
De Smeg SI1M4644D is een luxe inbouw inductie kookplaat van 60 cm. breed uitgevoerd met 4 snelle inductie zones welke door middel van slider bediening aan te sturen zijn. Praktisch is de multizone optie voor het combineren van twee aparte zones tot 1 grote zone. Praktische informatie: - (...)
-
Atag HI08471EV€ 899,-
Op voorraad
De Atag HI08471EV is een inductie kookplaat voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 80 centimeter breed en uitgevoerd in het zwart.Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich middenvoor bevindt (Direct Touch Central Slider).Voor het inbouwen van de HI08471EV dient een (...)
-
Inventum IKI3008€ 185,-
Op voorraad
De Inventum IKI3008 inductie inbouw kookplaat is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een hoogwaardige kookervaring. Met zijn randloze afwerking ziet deze kookplaat er niet alleen geweldig uit, maar is het ook eenvoudig schoon te maken. De kookplaat beschikt over 2 kookzones met 9 (...)
-
Kuppersbusch KI6750.0SR€ 1.249,-
Op voorraad
De Kuppersbusch KI6750.0SR is een frameless 60 cm. brede inductie kookplaat behorend tot de K-SERIES.7 en uitgevoerd 4 inductie kookzones. Deze kookplaat beschikt over kinderbeveiliging en sensorbediening en is voorzien van 18 verschillende vermogenstanden en heeft een volledig inductie (...)
-
Atag IG29571SVA€ 2.428,-
Op voorraad
De Atag IG29571SVA is een inductie kookplaat met 1x een gas wokbrander en 4 inductie kookzones. Deze inbouw kookplaat is 90.4 centimeter breed en uitgevoerd in het zwarte decorloze glasplaat.Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich aan de voorzijde links en rechts bevindt (led (...)
-
Siemens EX675HXC1E€ 949,-
Op voorraad
De Siemens EX675HXC1E is een zeer flexibele inductie kookplaat voorzien van 4 inductie zones (dubbele combiZone) en behorend tot de iQ700 serie van Siemens. Deze inbouw kookplaat is 60.2 centimeter breed en uitgevoerd heeft een glaskeramisch plaat en elektronisch tiptoetsbediening. Deze (...)
-
Inventum IKI6010€ 299,-
Op voorraad
De Inventum IKI6010 is een slimme inbouw inductie kookplaat van 60 cm. breed alleen geschikt voor plaatsing op een 1-fase aansluiting. Deze kookplaat heeft dus een normale 230 Volt stekker en is eenvoudig te plaatsen. Hoe werkt dit en wat zijn de nadelen? Deze kookplaat heeft een (...)
-
Falmec INDUC90€ 1.803,-
Op voorraad
De Falmec INDUC90 is een 90 cm. brede inductie kookplaat uitgevoerd met Flex Surface technologie en voorzien van 5 inductie zones. Deze kookplaat heeft een 2-fasen elektra aansluiting (7,4 kW) en beschikt over een tiptoetsbediening voor de aansturing. De kookplaat is verder voorzien van een (...)
-
Etna KIF577ZT€ 549,-
Op voorraad
De Etna KIF577ZT is een inductie kookplaat voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 77 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat. (middenvoor). Bediening Om het gebruiksgemak te vergroten heeft dit model apart instelbare zones met een eigen sliderbediening. (...)
-
AEG IKE96654FB€ 1.159,-
Op voorraad
De Aeg IKE96654FB is een inductie kookplaat voorzien van 6 zones. Deze inbouw kookplaat is 91 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat.Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich voorzijde kookplaat bevindt (Slider Touch). Voor het inbouwen van de IKE96654FB (...)
-
AEG IKB8440SFB€ 699,-
Op voorraad
De Aeg IKB8440SFB is een inductie kookplaat voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 78 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat.Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich aan de voorzijde bevindt.Voor het inbouwen van de IKB8440SFB dient een (...)
-
Etna KI377ZT€ 549,-
Op voorraad
De Etna KI377ZT is een inductie kookplaat voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 77 centimeter breed en uitgevoerd in het zwarte decorloze glasplaat. Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich middenvoor bevindt (led display). Zones De zones aan de linkerkant hebben (...)
-
Pelgrim IK4062R
Prijs op aanvraag
Op voorraad bij fabrikant
De Pelgrim IK4062R is een inductie kookplaat voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 59.8 centimeter breed en uitgevoerd in het zwart. Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich middenvoor bevindt (full touch control per zone). Geleverd als plug&play apparaat, dus geen (...)
-
Kuppersbusch KI8550.0SR€ 894,-
Bekijk voorraad info
De Küppersbusch KI8550.0SR is een 80 cm. brede inductie kookplaat zonder frame uitgevoerd met het direct glideControl+ bediening systeem en voorzien van timer functie, brugfunctie (kookzones rechts tot een zone te schakelen) en 8 automatische kookfuncties: smelten, warm houden, pasta koken. (...)
-
AEG TO84IB0FFB€ 1.099,-
Levertijd 2-4 werkdagen
De AEG TO84IB0FFB is een praktische inbouw inductie kookplaat voorzien van 4 zones waaronder een 24 cm. zone. Deze inbouw kookplaat behorend tot de 6000 serie is 78 centimeter breed en uitgevoerd in het zwarte decorloze glasplaat. (slider touch bediening). Praktisch is de hoofd2hob functie (...)
-
Etna KI680ZT€ 639,-
Bekijk voorraad info
De Etna KI680ZT is een inductie kookplaat voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 80 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat. De KI680ZT kan zowel op 1- als 2-fasen aangesloten worden. Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich middenvoor bevindt (...)
-
Teka IZF68700MSTBK€ 1.199,-
Bekijk voorraad info
De TEKA IZF68700MSTBK is een 60 cm. brede fullflex kookplaat uitgevoerd met 4 inductie kookzones welke eveneens als 2 langwerpige zones gebruikt kunnen worden (dan worden 2 inductie zones samengevoegd). De kookplaat heeft DirectSense (ideaal voor panformaat van 40 cm.) en is uitgevoerd met 8 (...)
-
Siemens ED651HSB1E€ 879,-
Op voorraad bij fabrikant
De Siemens ED651HSB1E is een luxe inductie kookplaat uit de iQ500 serie voorzien van 4 inductie zones waaronder een bridge zone links. Deze inbouw kookplaat is 59.2 centimeter breed en uitgevoerd met een glaskeramisch plaat. Deze moderne combi inductie kookplaat beschikt zeer veel (...)
-
Atag HI8271MT€ 1.649,-
Op voorraad bij fabrikant
De Atag HI8271MT is een 80 cm. brede inductie kookplaat uitgevoerd met 5 kookzones. Praktisch bij deze kookplaat is de mogelijkheid voor installatie op een 2-fasen elektra aansluiting, aangezien soortgelijke kookplaten altijd op 3-fasen dienen te worden aangesloten. Daarnaast beschikt de (...)
-
Atag HI06471B€ 1.079,-
Op voorraad bij fabrikant
De ATAG HI06471B is een 60 cm. brede inductie kookplaat uitgevoerd met 4 inductie kookzones welke eenvoudig door middel van een knop bediend kunnen worden. Daarmee kunt u ook met vochtige vingers de stand zonder problemen naar wens inregelen. Deze kookplaat is verder voorzien van een (...)
-
Pelgrim IK4184ZS
Prijs op aanvraag
Verwachte levering: 14-03-2025
De Pelgrim IK4184ZS is een 80 cm. brede inductie kookplaat voorzien van 4 zones en uitgevoerd met diverse mogelijkheden. Deze kookplaat is voorzien van een uniek krasvriendelijk Zwart Saffier glas met minimal screening. Hierdoor lijkt de kookplaat helemaal zwart van een afstandje. Samen met de (...)
-
Pelgrim IK1264
Prijs op aanvraag
Op voorraad bij fabrikant
De Pelgrim IK1264 is een inductie kookplaat uitgevoerd met 4 zones Deze inbouw kookplaat is 59 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat.Praktisch is de eenvoudige bediening welke zich middenvoor bevindtPraktisch is het overzichtelijke full touch control. Voor het (...)
-
Bosch PVS631HC1M€ 729,-
Bekijk voorraad info
De Bosch PVS631HC1M is een 60 cm brede inductie kookplaat voorzien van facet geslepen rand aan de voorzijde en 4 inductie zones. De twee zones links zijn koppelbaar tot 1 grote zone. Deze DirectSelect kookplaat is voorzien van PerfectFry Plus: Directe en eenvoudige bediening met (...)
-
Opera IFU078A0 Fusion 780€ 2.909,-
Bekijk voorraad info
De Opera IFU078A0 is een 78 centimeter brede inductie kookplaat behorend tot de Fusion 780 serie en uitgevoerd met 4 inductie kookzones. De unit in/onder het werkblad heeft een hoogte van 53 mm. Eigenschappen: - Inductiekookpklaat 780 x 510 mm - EGO inductie technologie met 4 (...)
-
AEG IKE64450XB€ 549,-
Verwachte levering: 17-03-2025
De Aeg IKE64450XB is een inductie kookplaat uitgevoerd met 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 57.6 centimeter breed en uitgevoerd met een zwarte decorloze glasplaat.Praktisch verder is de eenvoudige bediening welke zich voorzijde kookplaat bevindt. Voor het inbouwen van de IKE64450XB dient een (...)
-
CASO Ci 8€ 1.299,-
Bekijk voorraad info
De CASO Ci 8 is een 80 cm. brede inductiekookplaat uitgevoerd met tiptoetsbediening en voorzien van 4 gelijke inductie zones. Alle vier de zones hebben een afmeting van 190 bij 210 mm. en een bijpassend vermogen van 2,1/3,0 kW. Met brugfunctie is een vermogen van 3,7 kW beschikbaar. De (...)
-
Bosch NIF645CB5E€ 799,-
Op voorraad bij fabrikant
De Bosch NIF645CB5E is een inductie kookplaat alleen geschikt voor combinatie met een bijpassende inbouw oven van Bosch. Zo wordt er een set gevormd waarbij de kookplaat bediend wordt de knoppen aan de voorzijde van de oven. Deze inbouw kookplaat is 58.3 centimeter breed en uitgevoerd met een (...)
-
ILVE HVI364N/BKC€ 1.095,-
Bekijk voorraad info
De Ilve HVI364N/BKC is een inductiekookplaat met vier zones en chroom knoppen uit de nostalgie lijn. Verder bevat deze kookplaat een booster functie, restwarmte indicator, kinderbeveiliging en beveiliging bij overhitting en vloeistoffen.
-
Atag HI29571SVL€ 2.299,-
Bekijk voorraad info
De Atag HI29571SVL is een inductie kookplaat uitgevoerd met 5 zones en voorzien van de nieuwe ATAG Celsius Cooking technologie. Daarbij kan de temperatuur van de inductie kookplaat op de graad nauwkeurig ingesteld worden, kan de pan zonder problemen verplaatst worden naar een andere zone (...)
-
Whirlpool WS Q2160 NE
Prijs op aanvraag
Verwachte levering: 14-04-2025
De Whirlpool WS Q2160 NE is een inductie kookplaat met tiptoets bediening voorzien van 4 zones. Deze inbouw kookplaat is 59 centimeter breed en uitgevoerd in met een zwarte decorloze glasplaat. (elektronische bediening). Houdt u bij plaatsing van deze kookplaat rekening met de (...)
Nieuws berichten:

ILVE - de Italiaanse fabrikant van design fornuizen in allerlei kleuren en uitvoeringen - heeft haar 90 en 100 cm. brede inductie fornuizen voorzien van Power Management waardoor deze nu ook op 3-fasen aangesloten kunnen worden....
ILVE - de Italiaanse fabrikant van design fornuizen in allerlei kleuren en uitvo...Lees verder...

Regelmatig krijgen wij van klanten na aanschaf van een nieuw inductie fornuis of kookplaat de opmerking dat ze een vervelend geluid (en voor sommige mensen zelfs herrie) ervaren als ze koken op hun nieuwe inductie kookplaat of inductie fornuis....
Regelmatig krijgen wij van klanten na aanschaf van een nieuw inductie fornuis of...Lees verder...